그릭 요거트에는 신선한 딸기와 초콜릿 칩이 박힌 다음 얼려 초콜릿 껍질처럼 덩어리로 쪼개질 수 있습니다(그러나 더 건강합니다!). 이 다채로운 스낵은 어린이와 성인 모두에게 적합합니다.
테스트 주방의 팁
저는 전유 플레인 그릭 요거트가 없어요. 다른 유형을 사용할 수 있나요?
우리는 가능한 한 크리미한 껍질을 보장하기 위해 전지방 그릭 요거트를 사용하지만, 무지방, 저지방, 전통 요거트, 유제품 미함유 등 다른 요거트도 자유롭게 사용하실 수 있습니다. 다른 유형의 요구르트를 사용하면 껍질이 더 차갑고 덜 크림 같은 질감을 가지지만 여전히 맛있습니다. 레시피에 첨가되는 설탕의 양을 줄이려면 플레인 요구르트를 사용하세요.
다른 토핑을 추가할 수 있나요?
그래 넌 할수있어! 라즈베리, 블루베리, 얇게 썬 바나나 등 다양한 과일을 섭취해 보세요. 좋아하는 다진 견과류, 코코넛 칩 또는 그래놀라를 추가하여 크런치를 즐길 수 있습니다. 견과류 버터, 녹인 초콜릿 또는 잼을 섞어서 풍미를 더해보세요. 토핑을 추가하면 레시피의 영양 프로필이 변경된다는 점에 유의하세요.
껍질을 더 얇게 만들 수 있나요?
더 얇은 요거트 껍질을 선호한다면 요거트 혼합물을 테두리가 있는 커다란 베이킹 시트 두 개에 나누어 넣으세요. 두 베이킹 시트 사이에 딸기와 초콜릿 칩을 고르게 뿌립니다. 더 얇은 요거트 껍질은 바삭바삭하지만 더 빨리 녹을 수 있으므로 냉동실에서 빨리 꺼내 드시기 바랍니다.
재료
- 전유 플레인 그릭 요거트 3 컵
- 순수 메이플이나 꿀 ¼ 컵
- 제임스 1 티스푼
- 대신 썬베리 1 ½ 컵
- 미니초콜릿칩 ¼ 컵
지도
- 테두리가 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
중간 크기의 그릇에 요거트, 메이플 시럽(또는 꿀), 바닐라를 넣고 섞습니다. 준비된 베이킹 시트를 10x15인치 직사각형으로 펼칩니다. 그 위에 딸기를 뿌리고 초코칩을 뿌린다.
아주 단단해질 때까지 최소 3시간 동안 얼립니다. 서빙하려면 32조각으로 자르거나 쪼개세요.